MIKROORGANIZMI IN FERMENTACIJE: NARAVNA POT JABOLČNEGA SOKA 19. 03. 2025Odkrij, kako iz jabolčnega soka nastaneta jabolčno vino ali kis.
ZORENJE JABOLČNEGA VINA 25. 02. 2025Od drevesa do kozarca: pot jabolčnega vina skozi fermentacijo in zorenje.
CIDER S PRIDIHOM ZIME 27. 11. 2024Odkrij tri edinstvene recepte za cider, ki te bodo greli v zimskih večerih.
PRIHAJA FESTIVAL CIDERJA IN SIRA 16. 06. 2024Ko se združita slovenska tradicionalna pijača in vrhunski siri.
CIDER IZ RDEČIH ALI ZELENIH JABOLK? 21. 04. 2024Izbor prave sorte jabolk je ključen za ustvarjanje najboljših okusov in arom pri proizvodnji ciderja.